Der Weltatlas des Kaffees

Der Weltatlas des Kaffees nimmt die Leser mit auf eine Weltreise durch Kaffeeanbauländer und präsentiert die Bohne in Farbfotos und prägnanten, informativen Texten. Es behandelt, wo Kaffee angebaut wird, die Menschen, die ihn anbauen, und die Kulturen, in denen Kaffee eine Lebensweise ist. Es deckt auch die Welt des Konsums ab – Verarbeitung, Qualitäten, der Verbraucher und die moderne Kaffeekultur.

Der Autor weitete seine Recherchereisen in den letzten Jahren auf sieben weitere Kaffeeanbaugebiete aus: Demokratische Republik Kongo, Uganda, China, Philippinen, Thailand, Haiti und Puerto Rico. Der Weltatlas des Kaffees ist nach Kontinenten und dann nach Ländern oder Regionen organisiert und präsentiert das beliebteste Gebräu der Welt in farbigen Doppelseiten voller Informationen.

Die Berichterstattung im Weltatlas des Kaffees ist breit und tief. Das Buch wird von Baristas und Kaffeeverkostungslehrern in Nordamerika und Übersee verwendet und wurde von begeisterten Kaffeetrinkern überall begrüßt. Für spezielle und allgemeine Sammlungen gleichermaßen geeignet, ist es eine unverzichtbare Auswahl.

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